兵庫県の灘にある酒蔵の泉酒造さんから、夏の限定生酒が入荷いたしました。

阪神・淡路大震災で蔵が焼失し、2007年に蔵元の泉藍さんが祖父・泉仙介さんの意志を継ぎ、蔵を復活された蔵元です。

山田錦や兵庫錦など、地元兵庫県産の酒米を100％使用したこだわりのお酒を醸造されています。

このお酒は、13度という低アルコールのすっきりとした飲み口から、程良い酸をまとった甘みを感じます。

スイスイ飲める、夏にピッタリの爽やかさです。

白ワイン好きな人におススメすると、しっかりファンになって頂きました。

やはり甘みと酸がポイントになるお酒です。

よ～く冷やしてお召し上がりください。

使 用 米：麹米／兵庫県産山田錦 掛米／兵庫県産兵庫錦
精米歩合：65％
日本酒度：-2～-4
酸　度 ：1.4～1.5
アミノ酸度：1.0～1.2
使用酵母：非公開
アルコール度数：13度

720ml 1,700円（税込1,870円）

1800ml 3,200円（税込3,540円）