今回のお酒は、栃木県小山市の酒蔵『西堀酒造株式会社』さんから、当店では初の銘柄「門外不出」をご案内します。

西堀酒造さんの代表銘柄となっており、現在でも９割以上が栃木県内で消費されている銘柄です。内陸に位置し、食と農が豊かな栃木県。

その食文化に適した濃醇旨口タイプの食中酒として「中硬水」の水質の仕込み水醸造されています。

口当たりがやわらかく、お米の旨味が緩やかに広がるため、火入酒ですが、ややフルーティさを感じさせるような酸と甘みのバランスを持っています。

後口がスッキリとしていますので、米の旨味を持ちながら、辛口志向の方からも好評を得ているお酒です。

冷でおいしいお酒ですが、ぬる燗で頂くとそのやわらかな旨味がクセになりそうなお酒です。ぜひ一度ご賞味ください。

使 用 米：国産米
精米歩合：55％
日本酒度：+5
酸　度 ：非公開
アルコール度数：15度

720ml 1,580円（税込1,738円）

1800ml 3,160円（税込3,476円）

＊地方発送も承ります。お気軽にお問い合わせください。